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Menu sur Place

Entrées

Oeufs mayonnaise maison et salade verte

6,50 €

Crevettes tempura, sauce sweet chili

8,50 €

Gravlax de truite et son espuma au wasabi

15,50 €

Gaspacho du moment

11,50 €

Carpaccio, pesto menthe basilic, ciboulette, copeaux de parmesan, salade

13,50 €

À déguster seul ou à partager

Petite planche de charcuterie

Viande séchée des Alpes, jambon cru, terrine des Belle- villes, jambon blanc, chorizo

12,50 €

Planche Mixte Terre et lac

Charcuterie de notre région, pain grillé, gravlax de truite

17,50 €

Planche Bistrot

Charcuterie de notre région, jambon blanc, Beaufort, tomme de Savoie, pain grillé

21,50 €

Petit pot de foie gras maison (env 60g)
Pain grillé et chutney myrtille fait maison

14,50 €

Salades

Salade tomates et burrata

Salade, tomates à l’ancienne, burrata, pesto maison

17,50 €

Salade savoyarde

Salade, crudités, lamelles de Beaufort, toast de tomme de Savoie gratinée, tomates, viande séchée, oeuf

18,50 €

Salade César

Salade, crudités, sauce césar maison, oeuf, poulet pané aux corn flakes, copeaux de parmesan, croûtons

19,00 €

Salade mer et lac

Salade, crudités, gravlax de truite, gambas, vinaigrette citron

19,50 €

Plats Toutes nos garnitures sont faites maison

Double Carpaccio

Pesto menthe et basilic, ciboulette, copeaux de parmesan, frites

23,50 €

Assiette Italienne

Carpaccio de bœuf, salade, tomates à l’ancienne, burrata, copeaux de parmesan, pesto menthe et basilic, frites

26,50 €

Ravioles gratinées

Crème fromagère, tomates confites, chips de lard, pesto menthe et basilic

21,50 €

Suprême de poulet sauce du chef

Accompagnement au choix

19,50 €

Parmentier de canard, salade verte

Gambas, truite, bouillon de crustacés, légumes, toasts, aïoli safrané

22,50 €

Filet de truite

Sauce vierge, crumble de légumes, roquette, purée de patate douce

23,50 €

Tartare de boeuf 180gr

Préparé au couteau, frites et salade verte

20,50 €

Entrecôte de Boeuf 250gr

Salade vert, frites, sauce au choix

27,50 €

Mix grill : trio de grillades selon arrivage

Frites, crumble de légumes, salade et sauce béarnaise

28,50 €

Sauces

Poivres, cèpes, béarnaise

Supplément

Sauces
2,00 €

Frites maison, Écrasé de pomme de terre, Gratin dauphinois, Tagliatelles, Légumes, Salade verte
5,00 €

Pâtes

Tagliatelles carbonara à la française

17,50 €

Tagliatelles bolognaise

17,50 €

Tagliatelles végétarienne

Pesto maison et légumes croquants

17,50 €

Burgers pain maison

Servis avec frites Maison, salades et crudités

Simple
(180gr)

Double
(360gr)

Classic Chicken

Filet de poulet pané, mayonnaise du Bistrot, salade, sauce cheddar, oignons confits

22,00 €

Classic bacon chicken

Filet de poulet pané, mayonnaise du bistrot, bacon, salade, sauce cheddar, oignons confits

23,50 €

Cheese burger

Steak façon bouchère, cheddar, mayonnaise du Bistrot, salade, oignons confits

Classic : 22,50 €

22,50 €

Double : 26,50 €

26,50 €

Cheese bacon burger

Steak façon bouchère, cheddar, lard grillé, mayonnaise du Bistrot, salade, oignons confits

Classic : 24,00 €

24,00 €

Double : 27,50 €

27,50 €

Burger savoyard

Steak façon bouchère, raclette, lard grillé, mayonnaise du Bistrot, salade, oignons confits

Classic : 23,50 €

23,50 €

Double : 27,00 €

27,00 €

Pizzas

Margherita

Tomate, mozzarella, olives

14,00€

Reine

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives

16,00 €

L'Espagnole

Tomate, mozzarella, poivrons et oignons confits, chorizo, olives

17,50€

4 Fromages

Tomate, mozzarella, chèvre, Reblochon, bleu, olives

17,00€

Vivaldi

Tomate, mozzarella, oignons, poivrons, champignons, cœur d’artichaut, olives

16,00€

Chèvre miel

Crème fraîche, chèvre, mozzarella, miel, noix

17,00 €

Pizza Américaine

Sauce barbecue, mozzarella, viande hachée, oignons rouges, cheddar, persillade

17,50 €

Savoyarde

Crème fraiche, mozzarella, pomme de terre, oignons, reblochons, lardons

17,00 €

Paolina

Tomate, mozzarella, burrata, crème balsamique, roquette, parmesan, jambon cru, olives

19,50 €

Supplément

ingrédient 1 €
Salade : 3 €

Nos spécialités

Tartiflette, salade verte

Pommes de terre cuites avec du reblochon, du lard, des oignons et de la crème, salade

21,50 €

Croziflette, salade verte

Pâtes locales cuites avec du reblochon, du lard, des oignons et de la crème, salade

21,50 €

Escalope Savoyarde

Escalope de volaille sur un lit de crozet à la crème recouvert de jambon cru gratiné au reblochon, salade verte

22,50 €

Tartiflette végétarienne

Cèpes et salade verte

21,50 €

Nos Fondues

« Possible pour 1 personne »

Fondues aux trois fromages, salade verte

21,50 €

Fondu aux cèpes, salade verte

23,50 €

Supplément pomme de terre

4,00 €

Supplément charcuterie

4,00 €

Spécialités à partager

« Minimum 2 personnes / prix par personne »

Raclette nature servit avec pomme de terre et assortiment de chacuterie

24,00 €

Menu enfants (-10 ans)

12,90 €

Plats

Tagliatelles bolognaise ou carbonara
ou
Nuggets de poulet, frites ou pâtes
ou
Pizza bambino
ou
Mini Raclette ou Mini Fondue
( à partager avec les grands )

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Desserts

Compote de pomme
ou
Fromage blanc
ou
Glace

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Boissons

Sirop, limonade, diabolo, jus de pomme ou orange, ice tea, orangina, coca cola

Desserts Fait Maison

Pavlova aux fruits rouges

10,50 €

Crème brulée à la vanille de Madagascar

9,00 €

Fondant au chocolat

10,50 €

Tiramisu au café

9,50 €

Framboisier

9,50 €

Fromage blanc (sucre, miel, coulis de myrtille)

6,50 €

Café / thé gourmand

11,50 €

Assiette de fromages secs

12,50 €

Digestif gourmand

16,00 €

Supplément boule de glace

2,00 €

Coupes glacées

9,00 €

Caramel liégeois

2 boules caramel beurre salé, 1 boule vanille, coulis de caramel beurre salé, chantilly

Café liégeois

2 boules café, 1 boule vanille, café chaud, chantilly

Chocolat liégeois

2 boules chocolat, 1 boule vanille, coulis de chocolat, chantilly

Dame blanche

3 boules vanille, coulis de chocolat, chantilly

Coupes glacées alcoolisées

9,50 €

Colonel

2 boules sorbet citron, vodka

Savoyarde

2 boules myrtille, alcool de génépi

Poire

2 boules poire, alcool de poire

Nos parfums

Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, pistache, fraise, citron, myrtille, poire

1 boule : 3,00 €

2 boules : 5,50 €

3 boules : 7,00 €

Supplément coulis (chocolat, caramel beurre salé) : 1,50 €
Supplément chantilly : 1,00 €

Coktails

11,00 €

Mojito *

Rhum, menthe, citron vert, cassonade, sucre de canne, eau gazeuze

Spritz

Aperol, proscecco, eau gazeuse

Hugo Spritz

Liqueur de sureau, prosecco, eau gazeuze

Moscow mule

Vodka, ginger beer, jus de citron vert

Sex on the beach

Vodka, crème de cassis et de pêche, jus de cramberrie et ananas

Cosmopolitan

Vodka, triple sec ou cointreau, sucre de canne, jus de citron vert et jus de cramberrie

Margarita

Téquila, triple sec, citron vert

Gin fizz

Gin, citron jaune, sucre de canne, eau gazeuse
* Possibilité de les aromatiser avec de la purée de fruits
Framboise, fruits de la passion et mangue

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